吃辣易患癡呆癥，真的假的？
摘要：網(wǎng)傳吃辣不僅會增加患老年癡呆的風(fēng)險，而且越瘦記憶力越容易下降。這看似風(fēng)牛馬不相及的事件卻被傳的煞有其事，真相到底是怎樣的呢？
今天小諾的主要任務(wù)是給大家辟謠——吃辣易患癡呆癥。
該言論的理論支撐來源于卡塔爾、澳大利亞和美國的研究團(tuán)隊，他們15年來跟蹤研究了四千多名中國成年人的辣椒攝入量。結(jié)果顯示：每天攝入超過50克辣椒的人，概率認(rèn)知能力降低得更多，而且偏瘦的人更容易記憶力下降!
事實(shí)上該調(diào)查只是研究了辣椒攝入量與“老年癡呆”是否有相關(guān)性，并不能因此得出食用辣椒與患病存在直接的因果關(guān)系。
此外，就算是吃辣超過50g的人，其平均認(rèn)知分?jǐn)?shù)也只是比不吃辣或少吃辣的降低約1分。而且，隨著年齡的增長，會出現(xiàn)認(rèn)知能力及記憶能力降低也是可能的。
因此，不必過度恐慌，更沒必要就此戒辣。相反地，吃辣反而有很多好處：
《英國醫(yī)學(xué)雜志》曾刊登哈佛大學(xué)的一項研究表明，適當(dāng)吃辣椒的人可能更容易長壽。
經(jīng)調(diào)查50萬中國人發(fā)現(xiàn)，每周吃1-2次辣的人比不吃辣的人，整體死亡風(fēng)險減少10%;每周吃3-7次辣，死亡概率下降14%。
圖片來源：攝圖網(wǎng)
而常吃辣椒的人死于癌癥、心臟病和呼吸道疾病的幾率也低于不常吃辣的人，這是為什么呢？
1、辣椒主要成分辣椒素，具有抗氧化、抗發(fā)炎、抗癌功效，有益于腸道菌群。
2、新鮮的辣椒富含維生素C，具有抗氧化的功效。
3、吃辣可促進(jìn)唾液分泌，提高消化能力。
4、辣椒還有顯著的消炎作用，可幫助緩解關(guān)節(jié)疼痛和某些肌肉疼痛。
既然吃辣有這么多好處，那是不是就可以隨便吃辣呢？
當(dāng)然不是，愛吃辣也會對身體造成一定傷害：
1、辣椒會加重口腔灼燒感。
2、大量吃辣，會讓舌頭失去味覺分辨力。
3、由于辣椒會刺激食欲，易引發(fā)肥胖、高血脂等問題。
4、辣椒可能會降低藥效，甚至加重病情。
所以，對于手腳發(fā)涼貧血或在濕度較高區(qū)域的人來說，可以適當(dāng)多吃。而如果胃潰瘍、腸潰瘍等胃腸功能不佳，就需減少吃辣，避免對于消化道的過度刺激。
如果實(shí)在想要滿足自己的口舌之欲，建議大家優(yōu)先選購一款健康險來保障自己的健康，做到吃辣無憂、治病不愁。
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