摘要:隨著養(yǎng)生熱潮的興起,很多人會通過喝茶來養(yǎng)生、保健,茶葉中不僅含有豐富的茶多酚,還有多種蛋白質(zhì)、維生素等,對人的身體有極大的好處,可并不是所有茶葉都適合一年四季飲用,不然可能會適得其反。
1、春季
春季多選擇花茶,花茶即將植物的花、葉子或者果實(shí)泡制而成的茶,是中國獨(dú)有的一種再加工茶。春季人體新陳代謝旺盛,易上火,所以在春季最重要的是養(yǎng)肝。在春季可以選擇茉莉花茶、菊花茶等,茉莉花茶可以排毒養(yǎng)顏、疏肝明目;菊花茶能養(yǎng)肝平肝、疏風(fēng)清熱與降血壓。
2、夏季
夏季應(yīng)多喝些綠茶,綠茶是半發(fā)酵茶并且性寒可解熱,具有豐富的氨基酸、維生素以及礦物質(zhì)。在夏天多高溫炎熱,會讓人腸胃不適、精神疲憊,而茶葉中的咖啡堿和黃烷醇類化合物可以有助于食物的消化吸收,從而預(yù)防消化器官疾病的發(fā)生。在夏天喝綠茶同時(shí)可以清熱解毒、瘦身抗衰老。包含眾所周知的綠茶包括西湖龍井、碧螺春等。
圖片來源:攝圖網(wǎng)
3、秋季
秋季雖然溫度適宜但過于干燥,此時(shí)適合飲一些青茶(烏龍茶),這是一種半發(fā)酵茶,介于綠茶與紅茶之前,比較溫和,雖然不含有維生素,但是富含礦物質(zhì)、茶多酚,通過飲用青茶可以消除疲勞、生津潤肺、殺菌消炎,此外還具有防癌癥、降血脂等特殊功效,對秋季保養(yǎng)身體大有好處。
4、冬季
在寒冬季節(jié),氣候干燥、陰冷,此時(shí)適合飲用普洱茶、紅茶。普洱茶主要產(chǎn)于云南,其茶湯橙黃濃厚,滋味濃醇,并且具有降血脂、降膽固醇、暖胃、生津止渴等功效,適合在寒冬季節(jié)飲用。紅茶是全發(fā)酵茶,因其沖泡后茶湯和葉底色呈紅色而得名,因性情偏溫適合在冬季飲用。紅茶富含胡蘿卜素、維生素A以及一些微量元素,可以幫助腸胃消化、促食欲,同時(shí)紅茶中富含的黃酮類化合物能消除自由基,可以降低心肌梗塞的發(fā)病率。
茶葉是世界三大傳統(tǒng)飲料之一,中國是茶葉的主要種植國,中國的茶園面積約4400多萬畝,所種植的茶葉品種多達(dá)三百多種,同時(shí)中國在2018年茶葉消費(fèi)量預(yù)計(jì)約200萬噸,這一龐大的數(shù)據(jù)表明,多數(shù)人選擇通過茶葉作為日常的飲料,但是我們要知道不同的種類會有不一樣的功效和適宜的人群,并且針對不同的季節(jié)都有對應(yīng)的茶葉選擇。
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