所謂的酸性體質(zhì)真的有科學(xué)依據(jù)嗎？
摘要：近些年來酸性體質(zhì)這個(gè)名詞在網(wǎng)上被炒得沸沸揚(yáng)揚(yáng)。大家都說酸性體質(zhì)的人比堿性體質(zhì)的人更容易生病，更容易患上癌癥。那么這所謂的酸性體質(zhì)有科學(xué)依據(jù)嗎？我們可以相信嗎？
酸性體質(zhì)——所謂的百病之源。事實(shí)究竟如此嗎?今天我們就來解密酸性體質(zhì)?？纯此嵝泽w質(zhì)究竟是謠言還是確有其事。
一、什么是酸性體質(zhì)
正常人的體液都是弱堿性的，也就是說在正常的環(huán)境下，人的體液的PH指數(shù)在7.35-7.45之間。人的體液只有在這個(gè)范圍之內(nèi)才能保持正常的新陳代謝和生理運(yùn)動(dòng)。所謂的酸性體質(zhì)就是人體體液的PH指數(shù)降低，身體處于亞健康狀態(tài)，然后就會(huì)引發(fā)出一系列的疾病，出現(xiàn)酸中毒的現(xiàn)象。人在平時(shí)的生活中和平時(shí)的飲食中會(huì)不可避免地產(chǎn)生一些酸性物質(zhì)，但是我們的身體會(huì)自動(dòng)調(diào)節(jié)體液的酸堿平衡，通過各種各樣的方式將體內(nèi)的酸性物質(zhì)排出，使體內(nèi)達(dá)到酸堿平衡。所以說，那些所謂的酸性體質(zhì)是完全沒有科學(xué)依據(jù)的。
二、吃的食物會(huì)影響我們身體的酸堿程度嗎？
食物是分酸性食物和堿性食物的。常見的酸性食物有雞肉、鴨肉和牛肉等這類蛋白質(zhì)豐富，脂肪和糖類含量高的。常見的堿性食物包括各種蔬菜、水果、豆類、奶類以及硬果中的杏仁、栗子等。
我們吃的食物對(duì)人體的酸堿平衡有影響嗎?答案是沒有。人體是一個(gè)結(jié)構(gòu)十分精密的組織，對(duì)酸堿平衡有十分強(qiáng)的自我調(diào)節(jié)功能。食物自身的酸堿和人體自身的酸堿對(duì)比是不堪一擊的，可以忽略不計(jì)。所以食物對(duì)身體的酸堿程度影響不大。而且人身體中的各個(gè)器官的酸堿度是大不相同的，胃是強(qiáng)酸性的，而腸道卻是強(qiáng)堿性的。因此不存在所謂的酸性體質(zhì)和堿性體質(zhì)。
圖片來源：攝圖網(wǎng)
三、日常生活中的飲食建議
在日常生活中，我們的飲食要均衡，不能挑三揀四。無論是酸性食物還是堿性食物都是我們身體中不可缺少的營養(yǎng)，我們不能因?yàn)槭澄镏械乃釅A度而選擇不吃。人身體的各個(gè)器官的平穩(wěn)運(yùn)行需要的是健康飲食，至于說酸堿度就讓強(qiáng)大的身體自己去調(diào)節(jié)，完全沒有必要為了酸堿度而去刻意改變飲食。
綜合以上三點(diǎn)來看，所謂的酸性體質(zhì)是沒有科學(xué)依據(jù)的偽科學(xué)，大家不要盲目地相信。一切都要相信科學(xué)，日常生活中均衡飲食，當(dāng)身體不舒服的時(shí)候及時(shí)去醫(yī)院檢查原因，相信醫(yī)生，不要糊里糊涂地相信網(wǎng)上的謠言。
我們要科學(xué)地保持健康的體魄。
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