變質(zhì)牛奶的危害大！千萬別喝
摘要：隨著經(jīng)濟的不斷發(fā)展，人們開始逐漸關(guān)注于健康問題，每天早上一杯牛奶已經(jīng)是現(xiàn)在的潮流了，但是過期的牛奶到底能不能喝？個人建議絕對不要喝！
平常家中，老人都有種不喜歡浪費的習慣，碰到一些可以用的或是過期的食品，總是不喜歡丟掉，怕浪費，能吃盡量就吃掉。但是，這里要注意一點，牛奶和普通的食品不同，過期變質(zhì)之后就會壞掉，而且喝了之后對人體的危害極大，一定要注意。
過期牛奶的危害
1、胃痛
過期的牛奶很容易長細菌或是一些有害的物質(zhì)，不小心喝掉的話，剛開始可能會沒什么感覺，但是過一會兒，很可能會有胃痛或是其他不舒服的感覺，這時候就要趕緊去醫(yī)院看病，避免拖得更嚴重。
2、中毒
牛奶只要過期就不要喝了，不管有沒有變質(zhì)，因為牛奶一般都是消毒過后再進行包裝的，里面總是或多或少會有些細菌，盡管這些細菌可能對身體沒有影響，但是過期之后，細菌可能就會產(chǎn)生變異，會超出衛(wèi)生指標，就會產(chǎn)生一些不良的癥狀，還有可能會導致中毒。
3、嘔吐、鬧肚子
過期的牛奶跟其他的食物不同，喝了之后如果鬧肚子，證明牛奶里面的蛋白質(zhì)已經(jīng)變質(zhì)，會變得對人體有害，嚴重的甚至會導致死亡如果發(fā)生這種情況應該盡早送到醫(yī)院。
圖片來源：攝圖網(wǎng)
如何應對變質(zhì)的牛奶
1、正常的牛奶是液體狀的，變質(zhì)的牛奶會有凝結(jié)塊，還會呈現(xiàn)出不同的顏色，如果牛奶包裝有破損、包裝膨脹也不要喝。
2、正常的牛奶味道會比較香，而變質(zhì)的牛奶會有一種酸臭味
3、冰凍的牛奶也不要喝了，當牛奶結(jié)成冰的時候，蛋白質(zhì)可能會因此變質(zhì)，出現(xiàn)不可控的現(xiàn)象，因此，牛奶不適合冰凍，放到冰箱中冷藏就好了。
4、牛奶引起的食物中毒不是自己能控制的，屬于意外事故，所以如果投保了意外保險，食物中毒導致的住院費就可以得到賠償金。當然，要注意的是你買的保險的保障內(nèi)容是包括食物中毒的，要確認好保單上聲明的保障范圍。另外，如果你買的意外保險有附加醫(yī)療保險的話，不管是意外還是疾病，保險公司都會根據(jù)保險單上明確的規(guī)定進行賠付。
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