摘要:都說(shuō)不能吃涼食,容易傷腸胃,可是你聽(tīng)說(shuō)過(guò)吃燙的食物還會(huì)容易得食道癌的說(shuō)法嗎?雖然這個(gè)說(shuō)法聽(tīng)上去有點(diǎn)玄,不過(guò)吃東西細(xì)嚼慢咽才是最好的。吃燙食到底有什么危害,會(huì)不會(huì)得食道癌呢?
“心急吃不了熱豆腐”很多人卻偏愛(ài)食物最熱的時(shí)候下肚,暖呼呼的確實(shí)爽了,但是食物過(guò)熱的時(shí)候吃,對(duì)身體的危害可是不小的。今天小諾就來(lái)跟大家說(shuō)說(shuō),喜歡吃燙食的你,面臨著什么隱患?
燙傷口腔起泡影響進(jìn)食
最簡(jiǎn)單的來(lái)說(shuō)就是燙食容易破壞口腔黏膜,容易長(zhǎng)口瘡上火等情況了,一時(shí)心急燙食入口,很可能起泡后幾天都無(wú)法好好飲食好好吃好吃的了。
燙食不利消化吸收
小諾科普一個(gè)小知識(shí),我們?nèi)说目谇缓褪彻艿臏囟榷嘣?6.5~37.2℃,而耐熱程度一般在50-60度左右,最適合消化的食物溫度應(yīng)該是在40度左右,這樣的食物吃下后味蕾是最舒服的,也最能品嘗出食物的鮮美,對(duì)腸胃疏通也是很好的。
容易引發(fā)腸胃炎
急性腸胃炎是現(xiàn)在很多人都會(huì)得的病,這跟作息習(xí)慣飲食習(xí)慣有很大關(guān)系,很多人平時(shí)吃多了生冷或者燙食,就會(huì)造成這個(gè)問(wèn)題。而且腸胃炎就醫(yī)也是很麻煩的,一旦出現(xiàn)胃潰瘍的癥狀,看病開(kāi)銷和養(yǎng)胃開(kāi)銷都是一大筆錢呢。
圖片來(lái)源:攝圖網(wǎng)
嚴(yán)重者誘發(fā)胃癌、食道癌
說(shuō)到今天最重點(diǎn)的問(wèn)題了,首先我們來(lái)認(rèn)識(shí)一下食道癌,這是一種常見(jiàn)的消化道腫瘤,它的典型的癥狀為進(jìn)行性咽下困難,先是難咽干的食物,繼而是半流質(zhì)食物,最后水和唾液也不能咽下,誘發(fā)它的因素就是跟飲食習(xí)慣有著直接的關(guān)系。
一般除了遺傳、化學(xué)、生物等我們常人不會(huì)患病的因素,長(zhǎng)期酗酒、嗜好吸煙、喜好吃過(guò)燙過(guò)硬的食物有和大關(guān)系。
長(zhǎng)期食用過(guò)燙食物,胃黏膜經(jīng)常遭到破壞,代償性加快增殖就會(huì)造成癌變,特別是還喜歡吃油炸類燙食的人,更要注意這個(gè)隱患。而且當(dāng)胃黏膜收到破壞后,致癌物質(zhì)會(huì)更容易侵入身體,患病的可能也就大大提升了。
還要注意的一點(diǎn),像胃癌食道癌這樣的腫瘤病癥,在面對(duì)醫(yī)保報(bào)銷的時(shí)候是可以申請(qǐng)大病報(bào)銷的,報(bào)銷額度根據(jù)每個(gè)醫(yī)院的情況多有不同,另外在面對(duì)CT、化療等情況也是可以報(bào)銷的。
小諾還要提醒大家,現(xiàn)在跟我一樣的上班族很多平時(shí)吃飯根本注意不到那么多,也經(jīng)常喜歡點(diǎn)外賣吃,衛(wèi)生安全隱患本來(lái)就大,加上飲食作息習(xí)慣的顛倒,腸胃炎是常有的事,除了醫(yī)??梢越o自己再買一份重疾險(xiǎn),以保證自己在有革命本錢的同時(shí)打拼未來(lái)。
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