桃養(yǎng)人、杏傷人、李子樹下埋死人？這下弄清楚了
摘要：“桃養(yǎng)人，杏傷人，李子樹下埋死人”，流傳已久的說法到底是真是假？今天小諾就給大家揭開這句話背后的神秘面紗。
盛夏以至，各種新鮮水果紛紛上市，今天小諾的任務(wù)是給大家說一說這三種水果：桃、李、杏。
為什么說“桃養(yǎng)人”？
桃中含有的主要糖分為蔗糖，甜度較高，但是升糖指數(shù)僅為西瓜的三分之一。桃中含有的果膠對于預(yù)防三高、緩解便秘、減輕體重等都有很好的促進(jìn)作用。
為什么說“杏傷人”？
杏仁里含有的苦杏仁甙，也具有預(yù)防心臟病和抗癌的功效。但是，苦杏仁中的苦杏仁甙水解釋放出氫氰酸，這種物質(zhì)會導(dǎo)致細(xì)胞窒息，引起組織缺氧，生食過量會中毒甚至死亡。
所以，生活中一定不要生吃苦杏仁。即使煮熟食用，也一定要控制食用量，否則也可能發(fā)生中毒。
由于杏中含有豐富的果酸和水楊酸，過量食用會導(dǎo)致胃酸過多，造成消化道不適。
所以說，杏吃多了的確會“傷人”，對于成年人來說，每天最好不要吃超過10個，脾胃不適的人最好少吃!
圖片來源：攝圖網(wǎng)
為什么說“李子樹下埋死人”？
但跟杏一樣，過量食用李子會產(chǎn)生輕微的腹瀉甚至損傷脾胃，同時果酸還會影響牙齒健康。
值得注意的是，沒有熟透、有苦澀味的李子一定不能食用。因為這樣的李子含有一定量的氫氰酸，吃了會造成中毒，一定要注意。
雖然“李子樹下埋死人”的說法有些夸張，但過量的食用李子確實會對身體健康有害。并且如果食用了沒有熟透、有苦澀味的李子還可能會引起中毒的癥狀。
總體來說，桃、杏、李這三種核果類的水果，都含有不同種類的維生素、豐富的果酸、膳食纖維和抗氧化物質(zhì)，但一定要注意不能過量食用。
最好根據(jù)《中國居民膳食指南》中每日水果200克-350克的推薦量食用，并且盡量混搭不同的水果一起食用，攝取更多種類的營養(yǎng)。除此之外一份合適的健康險也是必不可少的，畢竟吃水果都可能出事，如果不給自己存一份保障，豈能安心?
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